Творожные шарики
Ингредиенты:
350гр творога
2 яйца
100гр сахара
Ваниль
Мука 250гр +/-
Разрыхлитель 10гр.
Приготовление:
Растереть яйца с сахаром до растворения сахара, добавить творог и ваниль, ввести муку и заместить не липкое тесто. Скатать шарики размером грецкий орех. Отправить в раскаленное масло и жарить на медленном огне до золотистого цвета Выложить на салфетку и посыпать пудрой. Зависит от вашего сотейника, но они в масле должны плавать.
Real Food | #десерт