Тортик с рыбкой Ингредиенты: Шпинат 150гр. Мука 40/50гр. Яйца 3шт. Для крема: Творожный сыр 140гр. Сливки 33% 250мл. Сок лимона 1 ст. л. Семга 200гр. Приготовление: Делим яйца на белки и желтки, их добавляем к шпинату и пробиваем блендером затем к ним добавляем муку все перемешиваем и откладываем. К белкам добавляем щепотку соли и всё хорошенечко взбиваем до белой пышной массы, аккуратно белки вводим к шпинату. Выкладываем на противень распределяем и отправляем выпекаться при 180 градусах 10 минут. Готовый корж достаём снимаем пергамент и разрезаем на четыре части. Для крема к творожному сыру добавляем сок лимона слегка взбиваем и вводим туда холодные сливки все взбиваем до устойчивых пиков. Собираем тортик как показано на видео украшаем пожеланию. Real Food | #закуска #перекус