Маринованный перец Ингредиенты: 1 кг перцев 50 мл растительного масла 1 ч.л чесночного порошка 1 ч.л прованской приправы Сок 1/2 лимона или 1/2 ч.л уксуса 1/2 ч.л соли Приготовление: Сначала перец запечь при 200 градусах примерно 20-30 мин. Горячим положить в пакет, плотно завязать и оставить на 20-30 мин. Можно использовать контейнер с крышкой. Для заправки смешать остальные ингредиенты. Перец очистить, нарезать на кусочки, сложить в емкость, залить заправкой, закрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки. Real Food | #закуска #перекус