Жульен в лаваше Ингредиенты: Лаваш тонкий 2-3шт. Куриная грудка 1шт. Шампиньоны 300гр. Лук репчатый 2шт. 2 яйца 100мл сметаны Сыр любой твёрдый 100гр. Соль, перец по вкусу Приготовление: Грудку мелко нарезать и обжарить, добавив немного растительного масла. Затем добавить лук и обжарить пару минут. Грибы мелко нарезать и потушить вместе с курицей, пока не испариться вся жидкость. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Лаваш нарезать на небольшие квадратики и уложить по 2 штуки в форму для кексов. Выложить в них начинку и залить смесью яиц и сметаны. Сверху посыпать сыром и отправить в разогретую духовку при 190 градусов на минут 15. Украсить зеленью. Получаются сочные внутри с хрустящей корочкой снаружи. Real Food | #закуска #перекус