Салат с кальмаром
Ингредиенты:
Кальмар 2шт (большой)
Варёное яйцо 2шт.
Крабовые палочки 150г.
Зелень (петрушка, укроп)
Для заправки:
Майонез 2-3ст.л или
Греческий йогурт (3ст.л) + горчица (1ч.л) + оливковое масло (1ч.л) + соль
Приготовление:
Кальмары очищаем от всех плёнок и погружаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. После этого сразу в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки - так они у вас будут мягкие и вкусные. Добавляем варёные яйца, крабовые палочки, зелень и заправку.
Real Food | #закуска #перекус