Ленивый медовик Ингредиенты: Сливочное масло 160гр. Мед 180гр. Сода 1,5 ч.л Яйца 4шт. Сахар 130гр. Ванильный сахар 10гр. Соль щепотка Мука 250гр. Для крема: Маскарпоне 750гр. Сметана 200гр. Сгущенка 300гр. Украшение по вкусу Приготовление: Тесто готовим так: масло, мед, сахар и соль растапливаем на малом огне, после добавляем соду и увариваем до янтарного цвета. Главное - не сжечь. Основу остужаем в комнатной температуре, а после вводим яйца и муку, как на видео. Тесто наливаем на противень и выпекаем 10-15 минут на режиме верх-низ при 180 градусах проверяйте шпажкой. Крем готовим свой любимый. Можно маскарпоне заменить полностью на сметану, или смиксовать со взбитыми сливками. Собираем, как панчо, нарезав бисквит на кусочки. Пропитываем торт в холодильнике. Real Food | #десерт #выпечка