Блинный торт Ингредиенты: Мука 240 гр. (полтора стакана) Молоко 600мл. Сахар 3 ст.л Какао 2 ч.л Соль 1/2 ч.л Яйца 3шт. Красный пищевой краситель 1 ч.л Растительное масло 3 ст.л Все ингредиенты перемешать. Выпекаем блины с двух сторон. Для крема: Сливки 33% 500мл. Творожный сыр 300гр. Сахарная пудра 150гр. Приготовление: Взбиваем сливки с пудрой до устойчивых пиков. Добавляем творожный сыр и на низких оборотах взбиваем до однородной массы. На блин выкладываем полторы столовые ложки крема и разравниваем. Таким образом собрать весь торт. Убираем в холодильник на 5 часов. Real Food | #десерт #выпечка