Пирог из лаваша Ингредиенты: Лаваш 200-250г. Творог 600г. Яйцо 3 шт (2 в начинку + 1 для заливки) Изюм 150-170г. Сахар 30г. Ванильный сахар Сметана 100-150г. Мука 20г Приготовление: Изюм залить кипятком 5 минут. Смешать творог, яйца, ванильный сахар. Лаваш разрезать на прямоугольники. Смазать лаваш творожной массой, сверху выложить изюм, свернуть рулет. Выложить рулеты в форуму по кругу в виде улитки. Смешать сметану с яйцом и мукой и полить сверху лаваш. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Real Food | #закуска #перекус