Идеальный пирог Ингредиенты: 110 г масла 2 яйца 80 г сахара 110 г муки 22 г кукурузного крахмала 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Штрейзель: 30 г сливочного масла 60 г муки 60 г сахара Для начинки: 370 г творога 1 яйцо 150 г сахара Приготовление: Масло взбить с сахаром до бела. Ввести яйца по одному. После всыпать сухие ингредиенты. Все просто объединяем. Можно добавить изюм, любую замороженную или свежую ягоду. Ягоды нужно обсыпать крахмалом. Также все смешиваем до состояния крошки. Форма 20-22 см. Печём при 180 градусах минут 30-40. После остужаем и отправляем в холодильник на 4-5 часов. Real Food | #десерт #выпечка