Шоколадный торт Ингредиенты: 5 яиц 200 гр сахара 200 гр муки 100 мл растительного масла 2 ст л какао 10 гр разрыхлителя Для крема: 300 мл сливок 30-35% жирности 2 ст л варёной сгущёнки 2 банана Для пропитки: 1 стакан молока 3 ч л сахара Приготовление: В чашу миксера, разбиваем яйца и всыпаем сахар, взбиваем до светлой, пышной массы. Затем вливаем растительное масло и перемешиваем. Отдельно просеиваем муку, какао и разрыхлитель, все соединяем между собой. Затем вводим сухую смесь в яичную. Готовую бисквитную массу переливаем на противень застеленный пергаментом, разравниваем и выпекаем при температуре 180 градусах, 12-15 минут. Готовый корж снимаем с пергамента и обрезаем края. Обрезки сразу измельчаем и убираем в сторону. Делим корж на 3 равные части. Пропитываем каждый корж пропиткой и смазываем кремом, между каждым слоем кладём банан. Собираем торт. Верх и бока также смазываем кремом и обсыпаем крошкой. Даём ему пропитаться. Real Food | #десерт #выпечка