Каннеллони с фаршем
Ингредиенты:
Каннеллони 300гр;
Фарш 500гр;
Лук;
Морковь;
Болгарский перец;
Соль/перец;
Для заливки:
Сливки 20% 500гр.
Томат.паста 1 ст.лож;
Соль пол ч.лож;
Приготовление:
Для начало обжариваем на небольшом количестве масла лук, морковь и перец. Соединяем зажарку с фаршем, добавляем соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем. С помощью кондитерского мешка, как показано на видео, начиняем наши каннеллони. Укладываем их в форму для запекания и поливаем заливкой. Важно чтобы заливка полностью покрыла макароны. Отправляем в духовку на 30 минут, по истечению этого времени посыпаем натертым сырам и отправляем ещё на 10 минут при 180 градусах.
Real Food | #обед #ужин