Суп с клецками Ингредиенты: Говядина Картофель Соль Лавровый лист Для клецок: Яйцо 1шт. Молоко 1 ст.л Мука Консистенция теста как на оладьи Приготовление: Говядину отправляем в кастрюлю с холодной водой, накрываем крышкой и томим на медленном огне, чтобы бульон был прозрачный. Далее достаем мясо, отделяем от кости и нарезаем. Возвращаем обратно в кастрюлю, добавляем нарезанный картофель, соль, лавровый лист, накрываем крышкой и варим до полуготовности картофеля. Добавляем зажарку, варим до готовности картофеля и сформировываем клецки. В конце посыпаем зеленью. Real Food | #обед #ужин