Шампиньоны с креветками Ингредиенты: Шампиньоны 400 гр. Креветки 10 шт. Чеснок 2 зуб. Петрушка 1 ст.л Белое столовое вино 80-100 мл. Сливки 33% 150 мл. Соль (по вкусу) Черный перец (по вкусу) Приготовление: Шампиньоны нарезаем пополам, и обжариваем на растительном масле до румяного цвета и испарения влаги. Креветки, чеснок и зелень бросаем перед добавлением вина, выпариваем алкоголь из вина(примерно 2 минуты), что бы остался только аромат. Заливаем сливки, готовим на медленном огне постоянно помешивая до загустения. Real Food | #обед #ужин