Котлетки в нежном сoусе Ингредиенты: 500 гр фарш 1 шт морковь 1 шт луковица 1 шт яйцо 100 гр сыр Для заливки: 1 ст л сметана 1 ч л муки 100 мл воды теплой Приготовление: Лук обжариваем и добавляем морковь натертую на мелкой терке. Тушим 10 минут. Затем добавляем в фарш зажарку, яйцо, специи и лепим котлетки. Для заливки смешиваем сметану с мукой, чтобы не было комочков, добавляем теплую воду. Заливаем заливкой, сверху посыпаем сыром (можно без сыра). Отправляем в духовку на 40 мин при температуре 200 градусов. Real Food | #обед #ужин