Вареники с начинкой Ингредиенты: Мука 300гр. Вода 150гр. Соль 1 ч.л. Яйцо 1шт. Для начинки: Пюре с добавлением слив.масла Фарш (любой) + лук+ соль + перец Приготовление: Для теста смешиваем муку, соленую воду, яйцо и замешиваем тесто. Для начинки смешиваем фарш, измельченный лук, соль, перец и все перемешиваем. Тесто немного разминаем и разделяем на небольшие кусочки. Присыпаем поверхность мукой, раскатываем тесто в кружочек, скрепляем два кружочка вместе. В одну сторону выкладываем мясную начинку, в другую картофельную начинку и защипываем края, как показано на видео. Варим примерно 8-10 минут. Real Food | #обед #ужин