Ленивые хачапури Ингредиенты: 150гр сулугуни 1 яйцо 150 мл молока 0,5 ч.л. сахара 1 ч.л. Соли (если сулугуни сильно солёный - то меньше) 150гр муки 1 ч.л. Разрыхлителя ( либо 1 пакетик ) Приготовление: К тертому сулугуни добавляем яйцо, молоко, сахар, соль. Хорошо перемешиваем, всыпаем муку с разрыхлителем, мешаем до однородной массы и выпекаем на сковороде на небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон под крышкой. Сверху горячий хачапури смазываем сливочным маслом и наслаждаемся. Real Food | #закуска #перекус