Маковый рулет с творогом Ингредиенты: Мак - 300 гр. Молоко - 1 л. Мед 200 гр. Сливочное масло 50 гр. Творожная начинка: Творог 360 гр. Сахар 4 ст.л. Ванилин или ванильный сахар Крахмал кукурузный 2 ст.л. 1 яйцо Слоеное тесто 1 уп. Приготовление: Мак замачиваем горячем молоке на 2 часа, потом его сливаем. Мак обязательно измельчаем в мясорубке или блендере с медом и сливочным маслом. Для творожной начинки смешиваем творог, сахар, яйцо и крахмал. Основа из слоеного бездрожжево теста, склеиваем два пласта и раскатываем. На край выкладываем творог, рядом распределяем мак, смачиваем края и закручиваем в рулет. Смазываем яйцом и отправляем запекаться при 180 градусах на 30 минут. Real Food | #десерт #выпечка