Десерт без выпечки
Ингредиенты:
Желатин - 30гр.
Вода - 100 мл.
Творог ( любой жирности ) - 400 гр.
Сметана - 700 мл.
Сахарная пудра - 150-200 гр.
Ягоды любые или мандарин - по вкусу.
Приготовление:
В желатин добавляем воду и оставляем набухать. В чаще смешиваем творог, сметану и сахарную пудру, все перебиваем блендером до однородной массы. Набухший желатин растапливаем и вливаем творожную массу, добавляем ягоды и вливаем в форму. Накрываем пищевой пленкой, убираем в холод на несколько часов. После опускаем в горячую воду и вынимаем из формы.
Real Food | #десерт