Молочная девочка
Ингредиенты:
1 банка сгущеного молока
2 куриных яйца
1 ст.муки
15 гр разрыхлителя
Для крема:
Сливки 33% 500 мл
Творожный сыр 300 гр
Сахарная пудра 100-150 гр Кокосовая стружка для обсыпки(также можно добавить прям в крем)
Приготовление:
Для коржей соединяем сгущенное молоко, куриный яйца, муку и разрыхлитель, все тщательно перемешиваем. На пергаментной бумаге рисуем круг диаметром 20-22 см, выкладываем тесто. Выпекаем при 180 градусах 3-5 минут. Для крема сливки взбиваем до густых пиков, добавляем творожный сыр и сахарную пудру, перемешиваем. Собираем торт, каждый корж промазываем кремом. Сверху украшаем кокосовой стружкой.
Real Food | #десерт #выпечка