Драники с мясом Ингредиенты: Картофель 1 кг (можно меньше) Лук 1шт. Фарш 500гр. Яйцо 1шт. Соль по вкусу Черный молотый перец Мука - 1 ст.л. Растит. масло Вода Приготовление: Картофель очищаем, отправляем в чащу блендера и измельчаем. К картофелю отправляем лук и так же измельчаем. К фаршу добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем. В глубокую емкость отправляем картофель, добавляем яйцо, муку, соль, фарш, перемешиваем до однородности. Затем выкладываем в хорошо разогретую сковородку, жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета. После заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 10-15 минут. Real Food | #закуска #перекус