Торт Прага Ингредиенты: Яйцо 3шт. Сахар 130г. Кокосовое молоко 220г. Растительное масло 90г. Сода 1 ч.л (уксус, чтобы погасить) Мука 180г. Какао 2 ст.л Для крема: Желток 1шт. Сгущёнка 200г. Ванильный сахар 1 ч.л Сливочное масло 200г. Какао 1 ст.л Абрикосовый джем (для пропитки) Приготовление: В миску отправляем яйца, сахар и перемешиваем. Добавляем кокосовое молоко, растительное масло, соду гашеную уксусом, муку и какао. Выпекаем 4 коржа с одной стороны по 8 минут. Для крема смешиваем желток, сгущенку, ванильный сахар и доводим до кипения. Остужаем, добавляем сливочное масло, какао и перемешиваем. Собираем торт, каждый корж пропитываем абрикосовым джемом, сверху крем, следующий корж и повторяем так несколько раз. Сверху заливаем шоколадом и убираем в холодильник на пару часов. Real Food | #десерт #выпечка