Мясо с овощами в казане
Ингредиенты:
Говядина жирная (желательно)
Лук репчатый 2 шт.
Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Помидор 2 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Приправы любые на ваш вкус
Соль по вкусу
Для томатного сока:
Вода 250 мл.
Томатная паста 1 ст л
Соль и перец по вкусу
Зелень-перед подачей
Приготовление:
Сложить всё слоями как показано и рассказано на видео. Сначала на большой огонь, а как только начнёт кипеть - сразу убавляем на самый минимум и тушим так час-полтора.
Real Food | #обед #ужин