Лимонный пирог Ингредиенты: Мука 160гр. Слив.масло холодное 80гр. Сахар 2ст.л Разрыхлитель 1ч.л Сметана 1ст.л Желток 1шт. Для начинки: Лимон 2шт. Сахар 4ст.л Вода 180мл. Крахмал кукурузный 2,5 ст.л Приготовление: В чашу для измельчения добавляем муку, масло и разрыхлитель, перетираем в крошку. Меняем насадку для замеса теста и добавляем остальные ингредиенты. Распределяем по форме и готовим начинку. Лимоны заливаем кипятком, даем постоять минут 10 и измельчаем. Добавляем сахар, разводим крахмал в воде и соединяем. Варим 10 минут до загустения. Выливаем в форму и выпекаем при 180 градусах 40 минут. Real Food | #выпечка #десерт