Картошка по-деревенски
Ингредиенты:
Картофель 1кг.
Соль
Кориандр молотый 1/2 чл
Паприка сладкая 1/2 чл
Чеснок сушёный щепотка
Перец чёрный молотый
Растительное масло 3 ст.л.
Сливочное масло 50г.
Чеснок 3 зубка
Пармезан по желанию
Приготовление:
Картофель хорошенько моем и делим на 4 части. Далее всыпаем специи, сушеный чеснок, паприку, травы, соль и растительное масло. Хорошенько перемешиваем и запекаем при 200 градусах 20-25 минут. Сливочное масло растапливаем, добавляем мелко рубленный чеснок и поливаем горячий картофель. Сверху добавляем немного пармезана и отправляем снова в духовку еще на 15 минут.
Real Food | #закуска #перекус