Тортик по-быстрому
Ингредиенты:
Яйца - 2шт.
Сахар - 100г.
Мука - 40г.
Крахмал - 40г.
Молоко - 1л.
Сливочное масло - 100г.
Песочное печенье - 350-400г.
Молочный шоколад - 90г.
Растительного масло - 20мл.
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, муку и крахмал. Поставить на средний огонь и постепенно вливать молоко. Постоянно мешая ждём минут 10, как масса загустеет и убирает с огня. Добавляем масло и собираем торт как на видео. Молочный шоколад растапливаем, смешиваем с маслом и заливаем торт сверху. Убираем в холодильник хотя бы на пару часов и тортик готов.
Real Food | #десерт