Кукурузный крем-суп
Ингредиенты:
Картошка свежая- 3 шт.
Морковка - 1 шт.
Консервированная кукуруза
Соль поваренная
Сливки - 100 грамм
Приготовление:
1. В готовый суп можно добавить курицу, крабовое мясо, сухарики, а украсить кунжутом и бальзамическим соусом.
2. Отвариваем картошку и морковку до готовности. Воды я добавила около 500 мл.
3. Добавляем кукурузу, далее тщательно пробиваем все блендером, чтобы не осталось пленочки от кукурузы.
4. Добавляем сливки, можно добавить чуть больше или меньше 100 мл., в зависимости от того насколько вы любите жидкий крем-суп.
5. Украшаем и подаём.
Real Food | #обед #ужин