Салат "Любимое жeлание"
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт.
Отварной картофель 3 шт.
Отварная морковь 2 шт.
Шампиньоны 300 г.
Майонез 100 г.
Зеленый лук
Яйца 2 шт.
Соль, перец
Приготовление:
Для начала взбиваем и обжариваем яйцо с двух сторон на хорошо разогретой сковородке. Далее натираем отварной картофель, морковь, обжариваем шампиньоны и нарезаем соломкой остывшие блины. Собираем салат. Каждый слой смазываем майонезом и в самом верху выкладываем яичный блин. Даем настояться в холодильнике пару часов, затем украшаем зеленым луком и можно подавать на стол.
Real Food | #закуска #перекус