Рыбка в лаваше
Ингредиенты:
Лаваш 1шт.
Рыба красная с/с 150г.
Огурец 1шт.
Яйцо 2шт.
Сыр творожный 140г.
Укроп 20г.
Икра красная по желанию
Приготовление:
У огурца вырезаем сердцевину с семенами и нарезаем слайсами. Далее на мелкой терке натираем яйца. Равномерным слоем размазываем творожный сыр по всему лавашу и выкладываем так как показано на видео, все нарезанные ингредиенты. Затем скручиваем в тугой и плотный рулет, и нарезаем на медальоны толщиной 1 см. Украшаем мелко нарезанным укропом и красной икрой.
Real Food | #закуска #перекус