Скумбрия по-новому Ингредиенты: Скумбрия - 1шт. Чёрный перец и кориандр - по вкусу Соевый соус - 5 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Приготовление: Удаляем у рыбы голову, хвост, плавники. Разрезаем по хребту, удаляем все внутренности, черную пленку. Посыпаем черным перцем и кориандром. В рыбе делаем надрезы по всей длине рыбки. Выкладываем на пергамент и переворачиваем каждый кусочек. Для маринада берем соевый соус, сок лимона, добавляем сахар и растительное масло. Поливаем рыбку готовым маринадом и отправляем в духовку 180 градусов на 20 минут. Real Food | #обед #ужин