Сытная запеканка Ингредиенты: Пюре (картошка, молоко, сливочное масло, соль) Куриное филе 700-800гр. Лук 1шт. Помидоры 2шт. Чеснок - 3 зубчика Шампиньоны 250-300гр. Сметана 3-4 ст л Соль, специи по вкусу (паприка, чёрный перец, приправа для курицы) Сливочное масло для жарки Сыр - 250гр. Приготовление: 1. Для начала отварить картошку для пюре. Добавить немного горячего молока, масла и соли 2. На сливочном масле обжариваем лук с чесноком 2 мин. Добавляем куриное филе и обжариваем 7-8 мин. Далее добавляем шампиньоны и обжариваем 5 мин. Добавляем помидорки, сметану, соль и специи. Тушим под крышкой 10 мин на небольшом огне 3. Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем пюре, курицу и посыпаем сыром 4. Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 200 гр на 15-20 мин. Real Food | #обед #ужин