Ленивый хачапури
Ингредиенты:
Мука 100гр.
Молоко 150мл.
Яйцо 1шт.
Сыр сулугуни 150гр.
Разрыхлитель 5гр.
Соль 1.5 ч.л
Сахар 0.5 ч.л
Приготовление:
Вбиваем яйцо, добавляем сахар, чуть-чуть соли, молоко, муку и разрыхлитель, перемешиваем. В конце добавляем сыр. Смазываем сковородку, вливаем нашу смесь, распределяем по всей сковородке и накрываем на 5-6 минут (на среднем огне). Затем переворачиваем буквально на пару минут. Смазываем сливочным маслом. Получается очень вкусный и быстрый ленивый хачапури.
Real Food | #завтрак