Мясо с овощами в казане
Ингредиенты:
Говядина жирная (желательно)
Лук репчатый 2 шт.
Картофель 3шт.
Морковь 1шт.
Перец болгарский 3шт.
Помидор 2шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Приправы любые
Соль по вкусу
Томатный сок:
Вода 250 мл.
Томатная паста 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Зелень-перед подачей
Приготовление:
Сложить всё слоями как показано и рассказано на видео. Сначала на большой огонь, а как только начнёт кипеть -сразу убавляем на самый минимум и тушим так час-полтора. По всему дому просто пленительный аромат вкусного рагу.
Real Food | #обед #ужин