Имбирное печенье Ингредиенты: Яйца 1 шт и 1 желток Мука 250-300гр. Масло сливочное 100гр. Сахар 100 гр. (можно коричневый) Мёд 100гр. Сода 1/2 ч л Имбирь 0,5 ч л Корица 0,5 ч л Мускатный орех 0,5 ч л Приготовление: 1. На слабом огне в сотейнике растапливаем сливочное масло, с сахаром, мёдом, помешивая добавляем корицу, сушёный имбирь, мускатный орех. Снимаем с огня даём немного остыть и вводим яйцо, желток, хорошо перемешиваем и перекладываем в миску, затем добавляем соду, муку, замешиваем тесто сначала в миске, а домешиваем уже на столе( как на видео), перекладываем тесто в пакет и даём отдохнуть полчаса -час. 2. Тесто раскатываем в пласт толщиной 3-4мм, с помощью формочек для вырезаем фигурки, перекладываем их в противень на коврик для запекания и отправляем в духовку на 6-7 минут при температуре 180 градусов. Real Food | #десерт #выпечка