Творожно-маковый пирог Ингредиенты: Яйца 2шт. Сахар 70гр. Сливочное масло 100гр. Мука 280гр. Разрыхлитель 10гр. Для начинки: Творог 600гр. Сахар 180гр. Мак 50гр. Яйца 3шт. Ванилин 1,5гр. Крахмал 3 ст.л Приготовление: Взбиваем яйца и сахар 2 минуты. Затем выливаем к ним растопленное сливочное масло. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, а затем всыпаем к яичной массе и замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на 30 минут. Для начинки заливаем мак горячей водой, добавляем творог и яйца. Пробиваем блендером. Добавляем к твороженное массе сахар, ванилин, крахмал и мак. Перемешиваем до однородной массы. Тесто распределяем по форме и формируем бортики, выливаем начинку, и убираем в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Real Food | #десерт