Вкусный обед или ужин
Ингредиенты:
Говядина фарш 1кг.
Лук средний 2шт.
Яйцо 1шт.
Специи по 1 ч. л. красная паприка, чёрный перец, смесь для мясо и соль
Зелень разная пучок.
Картофель 6-7шт.
Помидоры 2-3шт.
Перец красный и зеленый по 1шт.
Вода 1, 5 стакана
Растительное масло 0, 5 стакана
Томатная паста 1, 5 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
⠀
Приготовление:
Смешать говяжий фарш, лук, яйцо, специи с солью и зелень. Сформировать котлеты, выложить на противень вместе с картофелем, помидорами и перцем. Залить все смесью из воды, растительного масла, томатной пасты, чеснока и соли. Закрыть пергаментной бумагой.
Отправить в разогретую духовку до 190 градусов на 60-80 мин. За 10 минут до окончания снять пергамент.
Real Food | #обед #ужин