Мясные гнёзда Ингредиенты: Фарш 400г. Яйца 1шт. Паприка 1ч.л Сухой чеснок 2/3ч.л Соль, перец по вкусу Лук 1шт. Грибы 250г. Сыр (любой твердый) 150г. Сметана 30г. Зелень Приготовление: Замешиваем фарш, чуть отбиваем и оставляем на 15 минут. Формируем шарики и чем-нибудь делаем углубления. Грибы, лук обжариваем на растительном и сливочном масле. Солим и перекладываем к фаршу. Сверху смазываем сметаной, чуть зелени и тертый сыр. Убираем на 25-30 минут в разогретую духовку при 180 градусах. Real Food | #обед #ужин