Марроканские блинчики
Ингредиенты:
300 мл тёплое молоко
300 мл тёплая вода
1 ст л сухие дрожжи
1 чл разрыхлитель
1 яйцо
125 г манка
300 г мука
Приготовление:
Смешиваем теплую воду и молоко, добавляем дрожжи, мёд, можно заменить на сахар. Добавляем соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель и оставляем в теплом месте на 30 - 60 мин. Жарим на сухой сковороде 1 минуту с одной строны и 15 секунд с другой. Смазываем сливочным маслом, подаём с мёдом, сметаной или вареньем.
Real Food | #завтрак