Минтай в духовке
Ингредиенты:
Рыба минтай 3шт.
Соль 1,5 ч.л
Сухой чеснок 1,5 ч.л
Черный молотый перец 1/2 ч.л
Прованские травы 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Растительное масло 20мл.
Лук 3шт.
Приготовление:
Рыбу очищаем и нарезаем, отправляем в пакет. Добавляем соль, сухой чеснок, черный молотый перец, прованские травы, паприку, заливаем растительным маслом. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Нарезаем крупно лук и выкладываем на противень, сверху выкладываем рыбу. Накрываем пергаментом и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут. Картофель солим, заливаем кипятком и варим до готовности, примерно 15-20 минут. Жарим картофель на сливочном масле до румяности.
Real Food | #обед #ужин