Мясные рулетики Ингредиенты: Свиная корейка 1.2кг. Лук репчатый 2шт. Огурцы маринованные 2шт. Шампиньоны 250гр. Лук зеленый 40гр. Чеснок 3 зубчика Сыр 200гр. Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сушеный 2чл. Приготовление: Свиную корейку нарезаем на стейки толщиной примерно 1см. Отбиваем, посыпаем солью, перцем по вкусу и сушенным чесноком. Обжариваем до полной готовности овощи и грибы. Даем начинке полностью остыть, добавляем специи, зеленый лук и сыр. Далее берем небольшую часть начинки и заворачиваем в рулетик. Обжариваем со всех сторон до румяного-золотистого цвета. Затем перекладываем на противень и обильно присыпаем сыром. Убираем в разогретую духовку на 15-20 минут при 180 градусах. Real Food | #закуска #перекус