Чизкейк Баунти Ингредиенты: Печенье песочное 350г. Сливочное масло 110г. Сливки 33% 170г. Сгущёнка 150г. Творожный сыр 400г. Желатин 15 г (вода 50 г) Кокосовая стружка 3 ст.л Приготовление: Обычное печенье измельчаем в блендере. Добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем и перекладываем в форму. Делаем бортики и убираем в морозилку на 15 минут. В миске смешиваем сливки, сгущенное молок, творожный сыр, растопленный желатин и кокосовую стружку. Выкладываем в основу, разравниваем, посыпаем кокосовой стружкой и убираем в холодильник на пару часов. Real Food | #десерт