KFC Твистер
Ингредиенты:
Из данного количества ингредиентов получается 4 шт.
Мексиканские лепешки тортильи - 1 пачка (в пачке 4 шт) или обычный лаваш
Куриное филе - 400-500 гр
Листья салата
Майонез
Помидоры - 1-2 шт
Для кляра:
1 тарелка:
Яйцо - 1 шт
Соль и копченая паприка по вкусу
2 тарелка:
Мука - 3-4 ст л
Приготовление:
1) Приготовим кляр. В 1 тарелке смешиваем яйцо с солью и паприкой. Во 2 тарелку насыпаем муку
2) Куриное филе нарезаем на произвольные кусочки. Обмакиваем сначала в яйце, а потом в муке
3) Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон до готовности
4) Лепешки смазываем майонезом, выкладываем листья салата, помидоры и курочку. Сворачиваем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до легкой золотистой корочки.
Real Food | #завтрак #обед #перекус