Салат с говядиной и овощами Ингредиенты: Говядина 250г. Лук репчатый 1шт. Перец болгарский (небольшой) 1шт. Огурец (свежий длинный 200г) 1шт. Чеснок 1зуб. Специи (кориандр, красный молотый перец острый или сладкий по вкусу) 1 ч.л Соевый соус 2 ст.л Сок лимонный 1 ст.л Масло растительное 2 ст.л Приготовление: Говядину нарезаем на тонкие полоски и обжариваем на сильном огне до испарения жидкости. Далее добавляем лук и жарим помешивая еще 2 минуты. Затем добавляем болгарский перец нарезанный соломкой, соевый соус, снимаем с огня и накрываем крышкой. Свежий огурец нарезаем слайсами, к нему добавляем рубленный чеснок, специи и мясо с овощами. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем зелень, хорошо все перемешиваем. Real Food | #закуска #перекус