Куриная грудка под «шубкой» Ингредиенты: Куриная грудка-500 г Сладкий перец-1 шт Помидоры-1 шт Зелёный лук, свежая зелень Сыр твёрдый-200 г Горчица-1 ч. л Чеснок-3-4 зубчика Майонез Соль, перец Растительное масло для жарки Приготовление: Грудку порезать на не большие кусочки толщиной где-то в 1 см., посыпать солью и перцем с обеих сторон и немного отбить. Обвалять кусочки в муке и жарить на растительном масле с каждой стороны до легкой золотистости. Сладкий перец и помидор мелко нарезать на кубики, лук и зелень мелко нарубить. Сыр пропустить через крупную терку, чеснок измельчить. Все это собрать в одной миске(сыр добавьте третью часть от всей массы), добавьте к ним горчицу и майонез, посолить немного и перемешать. На каждый кусок грудки выложить начинку и покрыть сыром. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут, до легкой золотистости. Приятного аппетита! Real Food | #обед #ужин