Голубцы из пекинской капусты Ингредиенты: Капуста - 2штуки Говяжий фарш - 900 грамм Лук - 2 штуки Морковь - 2 шт. Томат красный Рис - 100 грамм Зелень свежая Лавровый лист Приготовление: 1. Для зажарки нужно: обжариваем репчатый лук, морковь столовую, добавляем томат. 2. В фарш добавляем половину зажарки (можно меньше), кому как нравится, и остальные ингредиенты. Рис предварительно варить минут 5-7. 3. Капусту заливаем кипятком и оставляем на пару минут. Формируем голубцы. Ставим на плиту, наливаем кипяток, накрываем тарелкой и закрываем крышкой до готовности. Остальную часть зажарки добавляем в конце. Real Food | #обед #ужин