Гуляш как в садике
Ингредиенты:
Говядина - 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Мука высшего сорта - 100 грамм
Томатная паста - 5 столовых ложек
Приготовление:
1. Лук репчатый нарезаем кубиками и обжариваем, добавляем говядину, заранее нарезать ее на мелкие кусочки. Готовим на среднем огне примерно 7 минут.
2. Для подлива смешиваем муку высшего сорта и воду, добавляем томатную пасту, соль и специи. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Вливаем подливу к мясу и готовим 10-12 минут на среднем огне, помешивая. Если гуляш получается густым, добавьте ещё воды (тёплой).
Real Food | #обед #ужин