Лепёшка с картошкой и сырoм Ингредиенты: Мука - 100 гр Молоко - 60 мл Масло сливочное 10 гр Картофель - 2-3 шт Майонез - 1 ст. л. Сыр (на ваш вкус) - 100 гр Приготовление: Муку и молоко перемешать. Добавить сливочное масло, ещё раз перемешать и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30 минут. Отварить картофель до готовности, размять в пюре, добавить немножко майонеза. Раскатать тесто, посередине посыпать сыром, добавим картофель и ещё раз сыр. Свернуть в виде хинкали, примять и раскатать скалкой. Смазать сковородку сливочным маслом и обжарить с двух сторон. Сверху тоже промажем лепёшку - готово. Real Food | #закуска #перекус