Маринованные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны 500г Растительное масло 30мл Уксус 9% 2 ст. л. Черный перец горошком 10шт. Сахар 1 ч.л. Лавровый лист 2 шт. Чеснок 3 зубчика Вода 50мл. Соль 1 ч. л. Приготовление: В кастрюлю заливаем воду, уксус, добавляем черный перец горошком, сахар, соль, лавровый лист. Добавляем маленькие хорошо промытые шампиньоны и варим ровно 5 минут после закипания. Остужаем, добавляем лучок и можно сразу есть. Если оставить на ночь, то будет еще вкуснее. Real Food | #закуска