Простые и вкусные рулетики из кабачков Кабачок 2 шт Яйца куриные 2 шт Греческий йогурт 150 гр Зелень свежая 30 грамм Сыр 150 грамм Чеснок по желанию Соль поваренная и специи по вкусу Приготовление: 1.Очищаем обязательно кабачки от кожуры и нарезаем тонкими пластинами. Солим. Взбиваем яйца, обмакиваем кабачки и жарим с двух сторон по несколько минут. Выкладываем на бумажное полотенце чтобы удалить лишнее масло. 2.Для начинки смешиваем греческий йогурт или сметану, зелень и натёртый на мелкой тёрке сыр. Можно по желанию доварить зубчик чеснока. 3.Выкладываем соус на кабачки и сворачиваем в рулетик. Real Food | #закуска #перекус