Лучший завтрак в лаваше
Ингредиенты:
Лаваш тонкий 1-2 штуки
Колбаса 150г
Твёрдый сыр 50г
Помидоры 2шт
Зелень по вкусу
Сметана 2ст.л
Соль и перец по вкусу
Яйца 2шт
Приготовление:
Для начала нарезаем колбасу и помидоры на мелкие кубики, натираем сыр на мелкой терке, измельчаем зелень. Соединяем все это в миске, добавляем сметану, соль и перец и перемешиваем.
Далее на одну часть лаваша распределяем начинку, закручиваем лаваш в рулет, нарезаем на небольшие куски. Эти куски обмакиваем во взбитых яйцах и обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Можно на сковороде-гриль.
Real Food | #завтрак