Деревенский салат Ингредиенты: Картофель Огурцы маринованные Красный лук Укроп Растительное масло Для маринада: Вода 0,5 стакана Сахар 0,5 ст.л Соль 0,5 ч.л Уксус 2 ст.л Приготовление: Картофель отвариваем в мундире и остужаем. Маринуем лук: в холодной кипяченой воде растворяем сахар и соль, добавляем уксус и перемешиваем. Лук нарезаем тонкими полукольцами заливаем кипятком на минуту, затем сливаем воду и оставляем лук в маринаде на 20 минут. Пока маринуется лук, крупно нарезаем отварной картофель и огурцы. С грибов и лука сливаем маринад и соединяем все в миске. Добавляем укроп, растительное масло и перемешиваем. Real Food | #перекус #закуска